高壓均質(zhì)機(jī)介紹：

?高壓均質(zhì)機(jī)也稱“高壓流體納米勻質(zhì)機(jī)”,，是一種能使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓作用下高速流過具有特殊內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔（高壓均質(zhì)腔）,，從而使物料發(fā)生物理,、化學(xué),、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化，最終達(dá)到均質(zhì)效果的設(shè)備??,。高壓均質(zhì)機(jī)廣泛應(yīng)用于乳品,、冷飲、飲料,、食用化工制藥和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn),，是飲料生產(chǎn)線重要的設(shè)備之一。

高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓均質(zhì)腔和增壓機(jī)構(gòu)構(gòu)成,。

在增壓機(jī)構(gòu)的作用下,，高壓溶液快速地通過均質(zhì)腔，物料會同時受到高速剪切,、高頻震蕩,、空穴現(xiàn)象和對流撞擊等機(jī)械力作用和相應(yīng)的熱效應(yīng)。

?高壓均質(zhì)設(shè)備特點?：

高壓均質(zhì)機(jī)的工作壓力可達(dá)超高壓范圍,，最高可達(dá)60000psi（約414MPa）?,。

設(shè)備內(nèi)部的高壓均質(zhì)腔具有特別設(shè)計的幾何形狀，是決定均質(zhì)效果的主要因素?,。

增壓機(jī)構(gòu)為流體物料高速通過均質(zhì)腔提供了所需的壓力,，壓力的高低和穩(wěn)定性會影響產(chǎn)品的質(zhì)量?。