飲料生產(chǎn)線(xiàn)制造業(yè)的個(gè)性化發(fā)展
飲料生產(chǎn)線(xiàn)工業(yè)的發(fā)展方向,,要盡量滿(mǎn)足不同種類(lèi),、不同層次的多樣化市場(chǎng)需求,向用戶(hù)提供能夠提升品位,、豐富內(nèi)涵的技術(shù)裝備,,是當(dāng)今飲料生產(chǎn)線(xiàn)行業(yè)企業(yè)的目標(biāo)。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機(jī)集沖洗,、灌裝,、封蓋功能于一體,是礦泉水,、蒸餾水,、純凈水生產(chǎn)的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,,耐腐,,易清洗。
加大技術(shù)更新力度,,使產(chǎn)品更先進(jìn),,更實(shí)用,,更符合衛(wèi)生要求和環(huán)保要求。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機(jī)集沖洗,、灌裝,、封蓋功能于一體,是礦泉水,、蒸餾水,、純凈水生產(chǎn)的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,,耐腐,,易清洗。以PET瓶裝飲料灌裝生產(chǎn)線(xiàn)為例,,將現(xiàn)有的低溫灌裝向常溫灌裝發(fā)展,,可大幅度節(jié)約能源。飲料生產(chǎn)線(xiàn)整機(jī)集沖洗,、灌裝,、封蓋功能于一體,是礦泉水,、蒸餾水,、純凈水生產(chǎn)的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,,耐腐,,易清洗。就灌裝設(shè)備來(lái)說(shuō),,目前國(guó)內(nèi)飲料生產(chǎn)線(xiàn)的技術(shù)特點(diǎn)為低溫灌裝,,灌裝溫度0℃~4℃,糖水比1∶3~1∶6,,CO2含氣倍數(shù)高可達(dá)4倍以上,。其優(yōu)點(diǎn)是CO2含氣倍數(shù)準(zhǔn)確,飲料溫度低,,特別有利于后續(xù)灌裝工序。但近年來(lái)國(guó)外已陸續(xù)推出常溫灌裝生產(chǎn)線(xiàn),,灌裝溫度15℃,,其他參數(shù)與低溫灌裝參數(shù)相同。常溫灌裝對(duì)混合機(jī)特別是灌裝機(jī)提出了更高要求,。灌裝工序好能實(shí)現(xiàn)快,、慢速灌裝,常溫灌裝大好處是節(jié)能,。對(duì)于混合機(jī),,它無(wú)需將25℃水冷卻至0℃左右,,而對(duì)于溫瓶機(jī)也無(wú)需從8℃左右將飲料加熱到40℃,其節(jié)能效果非常顯著,。
包裝多樣化,。在釀酒飲料等產(chǎn)品的包裝過(guò)程中,多樣化包裝是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)商品的要求,。因此商品包裝多樣化是飲料生產(chǎn)線(xiàn)業(yè)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)任務(wù),。同時(shí)應(yīng)根據(jù)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,充分體現(xiàn)綠色包裝方案,。例如生產(chǎn)多樣化成品包裝的貼標(biāo)機(jī),、多樣化成品包裝機(jī),生產(chǎn)可供用戶(hù)選擇的塑箱,、紙箱、熱收縮膜等各種裝箱裝備,。
廣泛應(yīng)用機(jī)器人技術(shù),、機(jī)電一體化技術(shù)、智能化計(jì)算機(jī)控制技術(shù),。在發(fā)達(dá)國(guó)家,,這些已是十分成熟的技術(shù),它們可使傳統(tǒng)的機(jī)械設(shè)備變得簡(jiǎn)單可靠,。在釀酒飲料等產(chǎn)品的包裝過(guò)程中,,多樣化的包裝是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)商品的要求。在實(shí)現(xiàn)其復(fù)雜包裝功能的過(guò)程中,,離開(kāi)機(jī)電一體化,,其制造和控制幾乎是不可能的。
具體地說(shuō)就是要在包裝材料上線(xiàn)拆,、卸垛機(jī)和卸箱機(jī),、成品下線(xiàn)裝箱(紙箱和塑箱)機(jī)和碼垛機(jī)、多樣化成品包裝的貼標(biāo)機(jī),、在線(xiàn)檢測(cè)和控制,、包裝材料和成品的自動(dòng)檢測(cè)、工況參數(shù)檢測(cè)顯示和自控,、多樣化成品包裝,、輸送系統(tǒng)自動(dòng)控制和監(jiān)測(cè)管理、糖化和發(fā)酵自動(dòng)控制系統(tǒng)等方面運(yùn)用先進(jìn)技術(shù),,推廣應(yīng)用CAD(計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)),、CAM(計(jì)算機(jī)輔助制造),、FMS柔性加工系統(tǒng),、計(jì)算機(jī)MIS系統(tǒng)管理下的立體倉(cāng)庫(kù)和物流系統(tǒng),、在信息集成基礎(chǔ)上的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)系統(tǒng),、以節(jié)能和環(huán)保為前提的新型包裝材料的研制開(kāi)發(fā)、自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)監(jiān)測(cè),、管理和故障診斷系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù),,使我們國(guó)家的飲料生產(chǎn)線(xiàn)制造業(yè)提高到一個(gè)更高的水平。